Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Verquigneul, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Ppour renforcer l'équipe durant la période estivale du 7 Juillet au 29 Août. Rattaché au responsable du pôle Restauration Collective, l'agent Polyvalent en restauration Collective participe aux activités de stockage, de préparations et de nettoyage de la cuisine centrale. Les missions de l'agent Polyvalent en restauration Collective sont variables selon le besoin et le secteur d'affectation. L'agent pourra donc être amené à prendre en charge les tâches suivantes telles que : - Réception de marchandises, - Aides aux préparations froides ou chaudes et conditionnement, - Nettoyage des surfaces et entretien des locaux. Il devra avoir idéalement des connaissances relatives aux bonnes pratiques d'hygiène et les règles HACCP, ainsi que des connaissances des règles de sécurité et les protocoles d'utilisation du matériel. Pour mener à bien ses missions, l'agent devra faire preuve d'une grande capacité d'adaptation et d'écoute pour comprendre ses mission. De même, il doit savoir travailler en équipe et possède les qualifications et capacités suivantes : - Une expérience sur un poste équivalent - Respecter les règles de sécurité, le port d'équipements de protection individuelle et[...]